Кулинария

Рецепты из зеленых помидор: помидоры на зиму, салат, засолка, икра, варенье, аджика.

Рецепт: Зеленые помидоры на зиму. Чтобы приготовить зеленые помидоры на зиму, вам понадобятся три килограмма зеленых помидоров, двести граммов различной зелени (листья вишни, укроп петрушка), сто граммов репчатого лука, одна головка чеснока. Для заливки подготовьте три литра воды, девять столов...

Читать далее...

Рецепты в кляре: рыба, цветная капуста, кальмары, курица, креветки, лук.

Рецепт: Рыба в кляре. Если правильно приготовить это блюдо, то вы не сможете оторваться от него. Такая рыба получается нежной с хрустящей корочкой. Для ее приготовления вам понадобится полкилограмма любого филе рыбы, перец и соль, специи, и растительное масло. Для самого кляра возьмите двести м...

Читать далее...

Рецепты итальянских блюд

Паста итальянская Паста карбонара с трюфелями считается одним из самых изысканных и утонченных рецептов паст. Для ее приготовления возьмите один зубчик чеснока (мелко рубленного), одна столовая ложка сливочного масла, шестьдесят миллилитров сухого белого вина, восемьдесят миллилитров жирных сливо...

Читать далее...

Французские рецепты.

Мясо по-французски. Это блюдо стало традиционным мясным блюдом на любом празднике. Мало какой стол обойдется сегодня без мяса по-французски. Если некоторые, однако, еще не владеют техникой его приготовления, мы дадим вам рецепт, по которому вы сможете приготовить это мясо. Итак, вам понадобит...

Читать далее...

Рецепты приготовления кролика: в сметане, тушеный, в вине, ножки кролика, печень кролика, тушенка.

Рецепт: Кролик в сметане. Чтобы приготовить кролика в сметане, вам понадобятся следующие продукты – тушка одного кролика, пятьсот граммов сметаны,, одна-две головки репчатого лука, черный перец и соль. Самого кролика готовим следующим образом – разрезаем кролика на порционные кусочки, замари...

Читать далее...

Корейские рецепты: морковь, капуста, баклажаны, спаржа, кабачки, фунчоза

Рецепт: морковь по-корейски Чтобы приготовить морковку по-корейски, вам понадобится один килограмм моркови, чайная ложка соли, чайная ложка сахара, половина чайной ложки перца (черного), треть чайной ложки красного молотого перца, тридцать граммов уксуса, пару чайных ложек кинзы, сто миллилитров ...

Читать далее...

Рецепты колбасы: шоколадная, вареная, кровяная, ливерная и куриная.

Рецепт: Шоколадная колбаса. Этот рецепт наверняка понравится всем сладкоежкам. Чтобы приготовить шоколадную колбаску, вам понадобятся полкилограмма печенья (желательно со вкусом топленого молока), три столовых ложки какао, четыре столовых ложки сахара, двести граммов сливочного масла, полстакана...

Читать далее...

Рецепты запеканки: творожная, картофельная, морковная, рыбная, из тыквы, из макарон.

Рецепт: Творожная запеканка. Для приготовления этого рецепта вам понадобится полкилограмма творога, одно куриное яйцо, три столовых ложки сахара, три столовых ложки сметаны, две столовых ложки муки, сто граммов изюма, ванильный сахар или ванильный порошок. Готовим запеканку так – пропустите...

Читать далее...