Кулинария

Рецепты десертов

Рецепт: творожный десерт Для приготовления этого интересного творожного десерта, нам понадобятся триста граммов нежирного творога, две большие ложки сметаны, три яйца , четыре большие ложки сахара, одна большая ложка свежего сока лимона, одна большая ложка крахмала, две большие ложки муки, два ба...

Читать далее...

БЕШБАРМАК: Рецепты из баранины, из курицы, из говядины, из свинины, из конины, из гуся.

Бешбармак из баранины Для приготовления бешбармака из баранины нам понадобятся такие ингредиенты - шестьсот граммов баранины, два клубня картошки, две головки лука, один стакан пшеничной муки, одно яйцо, полторы ложки воды, полторы больших ложки сл.масла, два с половиной стакана бульона, специ...

Читать далее...

Рецепты галушек

Суп с галушками Чтобы приготовить суп с галушками , нам понадобятся полкилограмма куриного мяса, три-четыре картошки, одна морковка, пятьдесят-семьдесят граммов корня сельдерея, одна головка репчатого лука, стакан муки, одно яйцо, пятьдесят миллилитров воды, шесть веточек петрушки, пара лавровых ...

Читать далее...

Рецепты приготовления балыка: свиной, из толстолобика, из сома, из осетрины, из жереха, салат с балыком.

Балык свиной Итак, берем балыковую часть свинины, специи для гриля, две головки чеснока, черный перец и соль. А теперь о приготовлении. Чистим чеснок, зубки разрезаем вдоль напополам. Протыкаем свиной балык ножом в нескольких местах и нашпиговываем прорези чесноком. Перемешиваем перец, с...

Читать далее...

Готовим цукаты

Цукаты – это прекрасный продукт. Во-первых, зимой он может заменить вам настоящие фрукты, так что вам не обязательно нужно будет покупать зимой на рынках фрукты сомнительного происхождения и зрелости. А еще многие придерживаются мнения, что самое полезное во фруктах – это их кожура, но зачастую ...

Читать далее...

Рецепты цукини

Суп-пюре из цукини Для приготовления из цукини супа-пюре нам понадобятся следующие ингредиенты: два нарезанных дольками среднего размера цукини, две больших ложки сл.масла, столько же измельченного репчатого лука, один большого размера зубок чеснока, одна маленькая ложка порошка карри, половина с...

Читать далее...

Рецепты с клецками

Это блюдо является довольно универсальным – его можно употреблять и самостоятельно, и в качестве добавки в основное блюдо, оно может быть и десертом и основным блюдом. Самый большой плюс этого блюда состоит в том, что клецки готовятся довольно просто и продукты для них требуются такие, которые п...

Читать далее...

МОРСКИЕ ГРЕБЕШКИ: Салат. Филе морского гребешка. В соусе, жареные, маринованные, морские гребешки по-корейски.

Салат из морских гребешков Для того, чтобы приготовить салат из морских гребешков, нам понадобятся двести пятьдесят граммов самих морских гребешков, три-четыре картошки, два-три соленых огурчика, сто граммов консервированного зеленого горошка, сто граммов майонеза, три-четыре морковки, сто граммо...

Читать далее...