Что можно и нельзя есть кормящей маме? Рацион питания кормящих матерей.

Что можно и нельзя есть кормящей маме?


Организм молодой мамы испытывает потребность в повышенном количестве питательных веществ разного рода. Это вызывается перераспределением элементов и веществ в период беременности в пользу развивающегося организма ребенка. После рождения малыша снова главной заботой матери является его обеспечение элементами, необходимыми для роста и развития. Поэтому женщины, проявляющие повышенный интерес к рациону питания, поступают разумно.

Общие требования к питанию молодой мамы.

Кормящей женщине следует использовать для питания более калорийные продукты и блюда. Приблизительно калорийность ежедневного рациона следует увеличить на 800 ккал сверх привычной нормы. Энергия и комплекс полезных веществ в этот период направляется на восстановление потерь организма после длительной беременности и родов, а также на развитие малыша. Поэтому любые ограничения в питании, любые диеты запрещаются. Рацион должен быть максимально полноценным. В его состав следует включать все продукты. Разнообразный продуктовый набор обеспечит комплекс питательных веществ, микроэлементов и витаминов в оптимальном соотношении. Но это не означает, что женщине следует поглощать большой объем пищи.

Организовать питание в течение дня следует в пять или шесть приемов. Каждый раз съедать понемногу калорийной пищи. Перекусы следует соотнести с кормлением грудью. Небольшой перекус способен несколько увеличивать объем вырабатываемого молока.

Не следует ограничивать себя в жидкости. В течение всего дня в разных формах кормящей маме следует употребить до семи стаканов жидкости.

Рацион питания кормящих матерей.

Обязательный компонент рациона – белки. Их участие в качестве базового компонента при росте и развитии тканей, организма в целом, обязательно. Недостаточность белка наносит удар по иммунитету ребенка. Поэтому мама должна вводить в собственный рацион животный белок в достаточном объеме. Поставщиком его выступают яйца, мясо, рыба. Из сортов мяса выбираем нежирного кролика, говядину, птицу (курицу).

При планировании блюд стоит позаботиться о балансе белков, углеводов и жиров. Жиры должны быть представлены маслами растительными, и сливочным маслом хорошего качества. Потребление жиров должно отличаться умеренностью. Введение в рацион овощей и особенно фруктов следует производить с осторожностью. В состав одного блюда желательно включать один-два вида овощей, или фруктов. Необходимо отслеживать физиологическую реакцию организма ребенка на отдельные продукты растительного происхождения. Ограниченное количество их в блюде позволит выявить, какой продукт стал причиной аллергических высыпаний у ребенка.

Если ребенок резко реагирует на многие фрукты или овощи, следует проконсультироваться с врачом. Возможно, придется пока принимать специализированные витаминно-минеральные комплексы, разработанные для кормящих мам. Тогда малыш не будет испытывать недостатка в витаминах и минералах.

Сладости молодой маме полезны. Но есть их можно понемногу. Большое количество сладкого отражается на состоянии грудничка. Выбирайте зефир, сухие виды печенья (галеты), пастилу, крекеры. В качестве повседневных напитков можно пить чай: черный некрепкий, зеленый, травяной. Не забываем о компоте, столовой минеральной воде, соках. Кофе лучше оставить до лучших времен, когда закончите кормление грудью.

В первые месяцы жизни малыш и мама тесно взаимосвязаны между собой, и переживают общие трудности. Проблемы, возникшие в результате употребления продуктов ненадлежащего качества у молодой мамы, непременно отзовутся на состоянии ребенка. Поэтому следует взять за правило: в пищу употреблять исключительно свежие, качественные продукты. Блюда готовятся такие, какие привычны для организма мамы.

При склонности малыша к аллергии, врачи рекомендуют вести пищевой дневник. В него вносятся записи о продуктах, съеденных в каждый прием пищи, их количестве. Фиксируется и введение новых продуктов небольшими порциями. В отдельной графе помечается, как прореагировал организм ребенка на добавку в блюдо. С помощью регулярных записей достаточно легко выявляются продукты-аллергены и продукты с нейтральной реакцией. Из них и составляется повседневный рацион.

Что нельзя есть кормящей маме.

Кормящей матери следует забыть об употреблении алкоголя во всех его видах. Алкоголь способен привести к понижению динамики развития, снижению показателей набора веса. Печень младенца не способна выводить алкоголь. В целях заботы о здоровье малыша маме придется оставить свои привычки на отдаленное будущее. Вредит грудничку и привычка мамы курить сигареты.

Педиатры предупреждают кормящих матерей о недопустимости употребления консервированных продуктов, острых приправ и соусов. Острота и горечь поступают в молоко. Изменение вкуса приведет к тому, что малыш откажется от еды, даже оставаясь голодным. Та же реакция может последовать, если мама решится съесть горький шоколад, сыр с плесенью.

Обязательно составьте список продуктов, вызывающих аллергию, чтобы по забывчивости случайно не съесть. В первый год жизни оберегайте ребенка от шоколада, орехов, цитрусовых, клубники, раков, крабов, тунца, яичных желтков. Показатель того, что продукт вреден для грудничка – персональная аллергия мамы.

Целая группа продуктов способна вызвать проблемы с пищеварением малыша, даже колики. К ним приводит повышенное содержание некоторых активных веществ в составе продукта. Сюда относятся: бобовые, капуста, виноград, черный хлеб, лук. Брожение в желудке способны вызвать сладкие блюда из-за повышенного содержания сахара.

Придется отказаться молодой маме и от возбуждающих напитков – крепкого кофе, черного чая. Иначе малыш будет беспокойным, сон станет кратковременным и некрепким.

Полностью исключаются продукты, в состав которых входят красители, ароматизаторы, вкусовые химические вещества. Не стоит употреблять блюда с повышенным содержанием соли.

Жирные сорта мяса, сало, способны перегрузить детский организм насыщенными жирными кислотами. Они плохо перевариваются младенческим желудком и вызывают несварение.

Главное правило, в соответствии с которым строится рацион кормящей мамы на каждый день – продукты не должны вредить малышу. Это универсальный критерий, с помощью которого осуществляется отбор повседневных блюд.

Предыдущие статьи: