Лавровый лист – ароматная специя, которую привыкли видеть на своих кухнях практически все россияне. А некоторые девушки и женщины, озадаченные вопросами похудения, даже начали считать этот продукт избавителем от лишних килограммов. Но можно ли доверять таким мнениям и советам «от народа»?

Состав лаврового листа.

Калорийность «лаврушки», хоть он и является растением, достаточно высока и составляет больше 300 ккал на 0,1 кг сухих листьев. Основные активные вещества, содержащиеся в этой специи:

• Органические кислоты;
• Жирное и эфирное масла;
• Витамины А, С, РР, В;
• Дубильные вещества;
• Макроэлементы (больше всего – фосфора, кальция, немного магния и калия, селена, цинка);
• Микроэлементы (железо, медь, селен, марганец, цинк).

Назвать «лаврушку» очень богатым по количеству ценных веществ сложно, однако в качестве дополнения он весьма полезен.

Одно из самых ярких свойств специи – мочегонный эффект. Именно из-за него считается, что лавровый лист способен играть важную роль в процессе похудения. Второе важное качество – противовоспалительное и антимикробное действие.

Лавровый лист используется как в кулинарии, так и в других смежных сферах — косметологии и народной медицине. Из него готовят различные маски и лечебные отвары, которые помогают при различных заболеваниях (простуда, холецистит, желчнокаменная болезнь, ревматизм, кожные воспаления). Но продукт этот имеет и противопоказания.

Опасные свойства и противопоказания.

В больших количествах (отвары, например, которые применяют для похудения или лечения) лавровый лист способен оказывать мощное воздействие на многие органы, особенно на ЖКТ. Его нельзя использовать в пищу (только в очень малых дозах) при патологиях и в определенных ситуациях:

• Беременность, кормление новорожденного грудью;
• Детям младше 12 лет;
• Мочекаменное заболевание;
• Болезнь Крона;
• Воспаления кишечника;
• Любого вида язвы;
• Камни в почках;
• Печеночная недостаточность;
• Проблемы, связанные со здоровьем выделительной системы.

При повышенной отечности отвар лаврового листа следует употреблять после консультации врача. Многие болезни, связанные с сердцем или гормонами, могут лишь усугубиться под воздействием больших порций отваров на основе лавровых листьев.

Возможно ли похудеть на лавровом листе?

Некоторые люди составляют ошибочное мнение о том, что «лаврушка» убирает лишний жир с самых неприятных мест практически навсегда. Ну или хотя бы на несколько лет. Чудодейственные свойства же этой специи заключаются лишь в сильном мочегонном эффекте.

Как это работает? Во взрослом человеческом организме быстро накапливаются солевые отложения, которые заставляют лишнюю жидкость скапливаться в теле человека. Лавровый отвар способен выводить излишки этой воды и в некоторой степени растворять вредные отложения. Вместе с жидкостью уходит большое количество вредоносных веществ, например, токсины.

Но всё это – незначительно. Лавровый лист не принесет никакой пользы, если после его применения не будет соблюдаться правильный подход к питанию: снижение употребляемой соли и общей калорийности пищи, ежедневное потребление большого количества воды, спортивные упражнения.

Лавровый лист может стать дополнительным помощником при составлении специфического меню, направленного на эффективное снижение веса. Но в качестве основного «похудительного» средства он не будет эффективен.

Рецепты мочегонных отваров.

Если вы всё-таки хотите воспользоваться дешевым аналогом различных мочегонных чаев, то вот несколько рецептов на основе лаврового листа, которые помогут быстро вывести воду и очистить организм от обилия скопившихся веществ, ухудшающих деятельность организма.

Экстремальная настойка.

Чтобы сделать экономный и быстрый рецептик настйокий, нужно взять 200 г лавровых листьев, хорошо их измельчить (можно воспользоваться низкой скоростью блендера или ступкой). Залить литром воды и дождаться закипания, поставив настойку на паровую баню.

Процесс варки занимает всего 15-20 минут. Далее настойку следует остудить и процедить, принимать можно уже через 30 минут после приготовления по 2 столовые ложке за 25 минут до начала каждой трапезы.

Настойка №2

На 30 лавровых листочков – 1 литр кипятка. Запарить в термосе и настаивать больше 8 часов. Во время этого курса следует придерживаться особой диеты, из рациона исключают:

• Мясо;
• Сладкое;
• Мучное;
• Слишком калорийные блюда;
• Алкоголь;
• В обязательном порядке – шоколад.

Курс применения этого рецепта – максимум трое суток, потому что воздействие такой настойки на организм считается очень сильным.

Отвар №3 Перец

Лавровые листья в количестве 30 штук заливаются 1 л кипятка. К ним добавляется красный или черный перец в пропорции 1:6, где 6 частей – лавра, 1 часть – другие пряности или жиросжигающие специи. Некоторые предпочитают заменять перец имбирем.

Отвар №4 Корица

Мнения по поводу полезных свойств корицы у всех неоднозначны. Но, тем не менее, существует весьма востребованный рецепт, которым пользуются многие девушки, желающие быстро избавиться от неприятных отложений на теле. На литр кипятка здесь нужно взять:

• Большую палочку корицы (принципиально, чтобы корица не была молотой);
• 5 лавровых листьев.

Готовится рецепт в течение четверти часа на среднем огне после закипания. Затем отвар нужно остудить естественным методом. Принимать по 1 стакану в течение 3 дней. Обязательно – натощак.

Рецепт для эстетов.

Оригинальный чай на основе лавровых листьев и корицы может стать альтернативой рецептам, которые описаны выше. Для его приготовления потребуется 2 ч. л. черного чая, немного корицы и 2-3 «лаврушки». Заваривать классическим способом. Важно: первую заварку нельзя употреблять.

Курс «лечения» лавровым листом не рекомендуется проводить дольше, чем в течение 3-7 дней.

Как избежать негативного воздействия «лаврушки»?

Основное, на что направлены отвары на лавровом листе, — это вывод жидкости. Чтобы настойки справлялись эффективно со своим предназначением, им нужно максимально облегчить задачу:

• Избегать употребления соли в пищу во время проведения «лечения» лавровыми отварами;
• Исключить зеленый чай и кофе из рациона;
• Употреблять больше свежей зелени;
• Добавить в ежедневное меню минимум 50 г любых сухофруктов;
• Начать есть по 1 банану в день;
• Употреблять морепродукты;
• Усилить приток витамина B6 и магния в организм с помощью сторонних добавок.

Нельзя забывать, что все диеты, в том числе устранение излишков воды из организма с помощью лаврового листа, малоэффективны перед приближающимися праздниками и обильными трапезами. Более того, после резкого «сброса» воды и последующего усиленного питания и приема алкоголя лишний вес вернется в гораздо большем количестве. Сегодня вы похудеете на 2 кг, а на вечер после празднования вернется 3-4 кг.

Таким образом, лавровый лист нельзя считать полноценным средством для похудения, которое может избавить от лишнего жира навсегда. Употреблять его следует аккуратно и без лишнего фанатизма и только тогда, когда нет угрозы для здоровья.

Предыдущие статьи: