Куркума в народной медицине

Кусочки куркумы

Все слышали про пряность с насыщенным желтым цветом – куркуму. Многие даже любят ее и активно используют в кулинарии для легкого пикантного аромата и придания блюдам красивого золотого цвета. Но мало кто знает про лечебные свойства куркумы.

Этот пряный порошок, приготовленный из корня растения семейства имбирных, обладает богатейшим составом и очень полезен для здоровья. Корень куркумы заслуженно можно назвать целителем от ста болезней. В этой статье вы найдете подробную информацию о его пользе, противопоказаниях, узнаете, как его принимать. Также мы приведем различные рецепты простых лекарственных средств на его основе.

Химический состав куркумы

Молотая в порошок куркума

Лечебные свойства куркумы обусловлены ее богатейшим и уникальным в своем роде составом. В него входит целый комплекс витаминных веществ – практически всей группы В, К, высокое содержание аскорбиновой кислоты и одни из самых ценных микроэлементов – йод, железо, кальций и фосфор. Но пользу куркуме придают не эти соединения – их достаточно в любых овощах.

Куркума богата эфирными маслами, составляющими которых являются такие соединения, как борнеол, терпеновые спирты, сабинен, куркумин, фелландрен и еще многие другие. Куркумин в этом списке занимает особое почетное место. Он не только придает пряности характерный золотой цвет, но и давно интересует медиков своими свойствами.

Опытным путем было установлено, что если регулярно принимать препараты из куркумы, то патологические опухолевые клетки начинают погибать и рост злокачественных опухолей приостанавливается. При этом на здоровые клетки куркумин не оказывает никакого действия.

Полезные свойства куркумы

Ложка молотой куркумы на столе

Чем полезна куркума? Ее польза для здоровья при условии правильного и регулярного приема просто неоценима. Можно сказать, что это такое средство, которое воздействует на организм в целом, устраняя все «неполадки», которые имеются в нем.

  • Это мощное натуральное антибактериальное и антисептическое средство, используемое при ожогах и ранах для проведения дезинфекции.
  • Эффективна в борьбе с меланомой и раком простаты.
  • Очень хорошо выводит скопившиеся за годы токсины из печени.
  • Устраняет амилоидные бляшки в головном мозге, тем самым тормозя прогрессирование болезни Альцгеймера.
  • Мощное противовоспалительное средство, не дающее побочных эффектов.
  • В китайской медицине используется, как мягкий, но очень эффективный антидепрессант.
  • Польза для онкологических больных выражается в том, что замедляется развитие метастазов.
  • Если пить напитки с добавлением куркумы, то можно стабилизировать вес, так как она активно участвует в метаболизме жиров.
  • Помогает бороться с различными дерматологическими заболеваниями. Ее польза будет ощутима при экземе, псориазе, фурункулах и угревой сыпи. Например, маска из куркумы от прыщей быстро устраняет высыпания, предотвращает появление постакне и делает цвет кожи более здоровым. А это очень важно для женщин.
  • Хорошие регенеративные свойства делают ее незаменимой при лечении ран, гастрита, язв, поражениях слизистой ротовой полости.
  • Считается одним из лучших народных средств от паразитов.
  • За счет содержания кальция и некоторых других веществ, укрепляет эмаль зубов. Также существует методика отбеливания зубов куркумой.

Противопоказания

Беременная женщина

Лечение куркумой считается максимально безопасным, но в то же время она содержит в своем составе сильнодействующие вещества, поэтому есть ряд противопоказаний к ее применению.

  1. Врачи не рекомендуют принимать куркуму в любом виде при одновременном лечении медикаментозными препаратами. Иначе можно исказить картину болезни и лечения.
  2. Экстракт куркумы обладает выраженными желчегонными свойствами, поэтому прямое противопоказание – желчнокаменная болезнь.
  3. Куркума обладает способностью стимулировать выработку желудочного сока. Отсюда вытекает еще одно противопоказание – гастрит с повышенным уровнем кислотности. Соблюдать осторожность нужно и при панкреатите.
  4. Прямое, не подлежащее обсуждению противопоказание – гепатит.
  5. Куркума при беременности должна быть полностью исключена из рациона. Это противопоказание основано на том, что данная пряность повышает тонус матки и способна спровоцировать угрозу преждевременного прерывания беременности у женщин. Кроме этого, она является достаточно сильным аллергеном.

Сюда же стоит добавить, что принимать куркуму нужно в умеренных количествах. Чтобы лечение принесло вам только пользу, а не вред суточное количество пряности не должно превышать 5 грамм.

Молоко с куркумой – универсальное средство для лечения

Желтый напиток из куркумы

«Золотое молоко» — так называют молочный напиток с добавлением куркумы, который используется для очищения и оздоровления организма. Название «золотое», как нельзя лучше характеризует этот напиток. И не только благодаря золотому цвету, но и его удивительным ценным качествам. Какими же свойствам наделяет обычное молоко эта пряность?

  • Золотое молоко благотворно воздействует на суставы и укрепляет костную ткань. Это позволяет использовать его при ревматизме, артрите, остеохондрозе, остеопорозе.
  • Это мощный антиоксидант, способный бороться со свободными радикалами. Он положительно сказывается на здоровье и улучшает состояние кожи. Маски с куркумой не новинка для женщин, но, оказывается, и внутренний прием действует не менее эффективно. При псориазе тоже полезно пить такое молоко.
  • Хорошо помогает при простудах, отягощенных изнурительным кашлем. Разжижает мокроту и способствует ее отхождению.
  • Если использовать обезжиренное молоко с добавлением куркумы, то можно использовать его при расстройствах желудка и диарее.
  • Золотым молоком можно протирать кожу при различных раздражениях и псориазе. Оно снимает зуд, регенерирует ткани. Приятный бонус для женщин – кожа будет выглядеть более увлажненной и упругой.
  • Самая важная помощь для здоровья, которую может оказать золотое молоко – общая детоксикация организма. Все знают о вреде токсинов для здоровья. С этой же целью принимают экстракт куркумы. Очищается кровь, печень, выводятся все токсины и прочая гадость, годами копившаяся в вашем организме.

Как готовить такое молоко?

Чашка с напитком из куркумы

Готовить золотое молоко очень просто. Для этого вам понадобится только куркума, вода и молоко.

  1. На стакан воды возьмите две столовых ложки пряности.
  2. Смешайте их в маленькой кастрюльке и поставьте на огонь.
  3. На самом маленьком огоньке томите смесь около 10 минут – не больше.
  4. После остывания у вас получится желто-оранжевая паста. Это основа для приготовления золотого молока.
  5. Сложите ее в чистую баночку и уберите в холодильник. Срок хранения такой заготовки около месяца.

Каждый раз, когда вам потребуется порция напитка, нагрейте стакан молока, но не доводите его до кипения. Почерпните из баночки ровно чайную ложку пасты без горки и добавьте к молоку. Тщательно размешайте и сразу же пейте.

Лучше пить золотое молоко на ночь, перед сном. Тогда оно даст максимальный эффект. Продолжительность курса лечения обычно составляет 40 дней. Пить лечебный напиток курсами рекомендуется дважды в год.

Еще несколько способов лечения куркумой

Существуют и другие рецепты применения этого природного лекарственного средства. Многие из них адаптированы под конкретные заболевания.

Кефир с добавлением куркумы

Кефир, куркума и мед

Этот рецепт создан специально для того, чтобы нормализовать пищеварение и укрепить иммунитет. За основу можно брать ту же пасту, которую добавляют в молоко. На стакан кефира добавьте чайную ложечку меда и половину ложечки пасты. Все это тщательно перемешайте. Пить кефир с целебными добавками рекомендуется на ночь.

Этот же состав можно использовать и в косметических целях – в виде маски для лица или волос. На кожу он оказывает противовоспалительное и тонизирующее действие, на волосы – укрепляющее. Кстати, волосы при его регулярном использовании могут приобрести приятный золотистый оттенок. Хороший эффект дает кефир с куркумой при псориазе.

Куркума для чистки печени

Печень

Печень, как фильтр нашего организма, собирает в себе всю гадость, поступающую в наш организм с пищей и воздухом. Куркума способствует освобождению печени от скопившихся токсинов благодаря усилению выработки различных ферментов.

Не так давно учеными был подтвержден факт благотворного воздействия куркумы на печень. Оказывается, она не только очищает ее от шлаков и способствует регенерации клеток этого жизненно важного органа.

Чистка печени подразумевает использование порошка куркумы в чистом виде. Вреда от этого никакого не будет. Принимать порошок нужно дважды в день по половинке чайной ложки. Первый раз утром натощак, второй – на ночь.

Если вашей печени требуется более эффективная очистка, то можете использовать другой рецепт. Попробуйте пить отвар из равных частей куркумы и чистотела. Ложка смеси заливается стаканом кипятка, настаивается до остывания и принимается трижды в день по половине стакана. По этому методу качественная очистка печени гарантирована!

Помощь суставам

Мужчина держится за локоть

С возрастом суставы изнашиваются, кости слабеют и все это значительно ухудшает качество нашей жизни. Артриты, ревматизм, артроз – все это следствие возраста, неправильного питания, малоподвижного образа жизни и других факторов. У женщин к этому списку присоединяется остеопороз. Куркума, если и не избавит от этих заболеваний полностью, то хотя бы принесет заметное облегчение. Лечение должно быть комплексным.

В стакан кипяченого молока добавьте по чайной ложке куркумы и меда. Хорошо перемешайте и выпейте за один прием. Повторяйте процедуру систематически на протяжении месяца.

Для устранения остаточных болевых ощущений делайте компрессы, которые состоят из 50 грамм натертого на мелкой терке имбиря, чайной ложки свежемолотого кофе, куркумы и щепотки корицы. Компресс выполняется классически – накладывается на больное место, утепляется полиэтиленом и бинтом.

На основе куркумы можно приготовить мазь. Сначала приготовьте из нее пасту (рецепт был описан выше), смешайте со столовой ложкой меда и 2-3 измельченными зубчиками чеснока. Наносить мазью нужно дважды в день на пораженные суставы на протяжении двух недель.

Куркума при диабете

Продукты на столе

Куркума при сахарном диабете для некоторых оказывается настоящим спасением. Лечение диабета второго типа – дело длительное, поэтому запаситесь терпением, принимайте средства вовремя и настройтесь на хороший результат.

Диабет второго типа хорошо поддается лечению при помощи овощных коктейлей с добавлением куркумы. При помощи соковыжималки приготовьте соки, выжимая каждый овощ отдельно.

  • 3 свеклы;
  • Половину кочана капусты;
  • 6 огурцов;
  • 2 пучка шпината;
  • 1 морковь;
  • 2 пучок сельдерея.

В смесь этих соков нужно добавить половинку чайной ложки куркумы. Только учтите, что свежий сок свеклы нельзя пить сразу же, если не хотите причинить вред организму. Ему нужно дать отстояться в течение ночи и только потом добавлять к коктейлю. Пейте такое лекарство один раз в день на протяжении двух недель.

При диабете второго типа можно порекомендовать и другое средство на основе куркумы. В его состав входит еще одно ценнейшее вещество – мумие. Смешивайте ингредиенты в пропорции – 1 таблетка мумие + 500 мг куркумы. В такой дозировке лекарство нужно принимать дважды в сутки.

Людям, страдающим от диабета второго типа, куркума принесет заметное облегчение и при систематическом употреблении поможет снизить уровень сахара в крови.

Куркума от паразитов

Ложка с куркумой и таблетками

Куркума является мощным противопаразитарным средством. Причем действует она на всех паразитов – кишечных, кожных и даже тех, что приживаются в голове. На первом этапе лечения самочувствие может ухудшиться – это совершенно нормально и пугаться этого не стоит.

Дважды в день принимайте по половинке чайной ложки куркумы, запивая специю водой. Одновременно с этим не повредит время от времени принимать слабительное, делать клизмы и обязательно пить много чистой воды.

Огромный вред во время очищения организма от паразитов приносит неправильное питание. Поэтому на время исключите из рациона белую муку, сахар, молоко и мясо, так как это излюбленные продукты паразитов. Без них очищение будет происходить гораздо быстрее и эффективнее.

Отбеливание зубов куркумой

Результат отбеливания зубов с помощью куркумы

Желтизна зубов волнует не только женщин, но и мужчин. Красивые зубы позволяют нам открыто улыбаться и чувствовать себя комфортно при разговоре с собеседником. Куркума, приготовленная особым способом, легко устраняет налет, темные пятна с зубов, укрепляет эмаль и придает ей красивый цвет слоновой кости. Уже через неделю вы увидите заметный результат!

Столовую ложку оливкового масла смешайте с чайной ложкой порошка куркумы и хорошо перемешайте до образования однородной пасты. Обмакните в нее щетку и почистите поверхность зубов, как обычно, но не спешите полоскать рот. Смесь нужно подержать во рту до пяти минут, чтобы она лучше подействовала. Для достижения видимого эффекта отбеливания зубов повторяйте процедуру через день.

Если у вас нет времени или желания самостоятельно готовить все эти средства, то в аптеках можно приобрести куркуму в капсулах. В инструкции по применению вы найдете всю нужную информацию.

Предыдущие статьи: